Je káva nepřítelem hubnutí, nebo je to naopak nejúčinnější nakopávač, který nám pomůže spálit tuky? V dnešním článku se na to podíváme.
Je ráno, slunce vám pomalu leze do ložnice, a vy už se těšíte na první doušek kávy. Možná ji pijete ještě v pyžamu na balkoně, možná s mokrou hlavou v kuchyni. A možná už se vám párkrát hlavou mihla otázka, jestli ta vaše každodenní dávka kofeinu dělá pro vaše tělo víc než jen to, že vás probere.
Je pravda, že káva pomáhá s hubnutím nebo nás jen zbytečně odvodňuje? Uděláme si v tom jasno. Klidně s hrnkem v ruce, ideálně někde na lehátku na zahradě, jak jinak. Protože jestli existuje způsob, jak spojit příjemné s užitečným, tak je to právě káva – teplá, voňavá a možná i trochu zázračná. A my se dnes podíváme, co je na těch zázracích pravdy. Možná vás překvapí, co všechno jeden šálek vaší oblíbené kávy zvládne.
Káva a spalování tuku
Vaše milovaná káva obsahuje kofein a ten umí pořádně nakopnout metabolismus. Znamená to, že tělo spaluje víc kalorií, i když jen sedíte (ideálně s tím kafem v ruce). Žádné kouzlo to sice není, ale třeba o 3 až 11 % víc spálené energie denně? No proč ne! Metabolismus zrychluje hlavně zpočátku. Nejvíce u štíhlejších lidí. U těch s větší nadváhou nebo obezitou totiž tělo často na kofein reaguje méně – kvůli hormonální nerovnováze nebo nižší citlivosti buněk na jeho účinky.
Ale pozor, neznamená to, že si dáte espresso a zhubnete u Netflixu. Káva je jako ten kamarád, co vás popíchne jít do fitka, ale za vás to neodmaká. Káva lehce zrychluje spalování, hlavně když nezaparkujete celý den na gauči a jediný váš pohyb je ten, který provádíte prstem na displeji. Pokud se po šálku vydáte na procházku, cvičení nebo třeba aspoň uklidíte byt, efekt spalování se znásobí. Kofein totiž nejen zrychluje metabolismus, ale i zvyšuje využívání tuků jako zdroje energie – a to pořád platí pro každého, kdo tělu trošku pomůže. Takže ano, káva je náš malý, ale šikovný pomocník při hubnutí. Jen to s ní nesmíte přehnat.
foto zdroj: Unsplash
Opravdu káva vysušuje?
Tohle je jeden z těch rozšířených mýtů, že vás káva vysuší jak rozinku. Pravda je trochu jiná. Káva má sice mírně močopudné účinky, ale hlavně tehdy, když ji pijete výjimečně nebo ve větším množství najednou. Pokud si ji dáváte pravidelně, tělo si na kofein zvykne a žádná vodní pohroma nehrozí. Káva neodvádí z těla vodu tak, aby vás dehydratovala, pokud dodržujete běžný pitný režim.
Pro dehydrataci byste musela vypít víc než 5 šálků najednou, a ani tehdy byste dlouhodobě neodváděla víc tekutin, než přijmula, protože káva je z 95 % voda. Pro klid v duši si ke kávě přidejte skleničku vody navíc a budete obrazně řečeno úplně v suchu.
foto zdroj: Unsplash
Takže mám pít víc kávy a zhubnu?
Tak jednoduché to zas není. Samotná káva vám váhu neodnese jako víla s kouzelným proutkem, ale může být skvělým parťákem při hubnutí, když víte, jak na ni. Černá káva bez cukru, smetany nebo vanilkového sirupu totiž téměř neobsahuje kalorie, zato nakopne metabolismus a kofein umí mírně potlačit chuť k jídlu.
Ale pozor! Kávu nepijte nalačno, pokud máte citlivější žaludek, umí ho pěkně podráždit. Ráno ji zkombinujte s něčím lehkým, třeba s bílým jogurtem, hrstí oříšků nebo ovocným smoothie. A pak už jen nazout boty a vyrazit třeba na rychlou procházku. Není to sice kouzlo na lusknutí prstů, ale pokud se z pití kávy stane malý rituál, který vás nastartuje do aktivního dne, najednou dopnete kalhoty a vaše tělo vám za to poděkuje. Vyjde to levněji, než jakákoliv zázračná dieta.
Zdroj: Matkyvnesnazich.cz, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, campuspress.yale.edu