Pokud mě sledujete pravidelně, jistě jste si nemohli nevšimnout, že miluju jídlo, miluju restaurace, miluju kavárny a ráda vyrážím se svými kamarádkami nebo manželem dopřát mým chuťovým buňkám potěšení. Přiznám se, že se jen tak s něčím nespokojím. Docela dobře a ráda vařím, takže jen tak něco v restauraci neodpustím. Ovšem snídaně – to je jiná kategorie!
Jsem schopná udělat si dobrou snídani, ale nikdy není tak dokonalá jako v nějakém bistru. Teď jsme byli s manželem v bistru Laskavá v Anglické ulici kousek od Náměstí Míru. Můj bože! To bylo porno ta snídaně. A právě tam mě napadlo, že vám s radostí budu dávat tipy, kam na snídani, oběd nebo večeři.
Pojďte se mnou tedy virtuálně do bistra Laskavá. Muž nám udělal rezervaci, protože to je prostě vždycky jistota. Člověk nikdy neví a já pokud jsem někam natěšená, nebyla bych ráda, kdyby to ztroskotalo na tom, že bude prostě plno. To se nám mimochodem během naší snídaně potvrdilo. Do Laskavé rozhodně musíte mít rezervaci. Během toho, co jsme tam seděli, personál s lítostí odmítal hosty. Bylo prostě plno.
A co jsme si vybrali? Oba jsme na první dobrou chtěli Laskavého Benedikta. Jenže mě lákal i ten francouzský toust v karamelové omáčce French Lovers. Tak jsme se domluvili, že dáme jednoho Benedikta a jednoho Frantíka.
Laskavý Benedikt
Jde o croissant s rozmačkaným avokádem, slaninou, saláty, ztraceným vajíčkem, holandskou omáčkou. Vše dozobané granátovým jablkem a různý mi klíčky. Porce to byla fakt obří a bylo to fakt moc dobře ochucené. Za mě by byla skvělá i varianta na domácím chlebu místo toho croissantu, ale chápu, že na chlebu to mají všude jinde.
French Lovers
Tohle je fakt mega sladké porno. Francouzský toust je připravený z vánočky, která je ponořená v omáčce ze slaného karamelu. Je to krásně nazdobené ovocem a mascarpone. Myslela jsem, že z toho úplně odpadnu. Taky že jo. Porce byly obě velké a přestože jsme s manželem dobří strávníci, po jídle jsme slušně odfukovali.
Káva
Kafe je u mě vždycky největší problém. Děsím se toho, že mi přinesou kyselý, takže se vždycky ptám, jestli mají hořké nebo kyselé. Když nám slečna řekla, že něco mezi, upustila jsem od své oblíbené černé kávy a dala si radši capuccino, aby to mléko případnou kyselost aspoň trochu přebilo.
Ve vitríně mají taky spoustu dortů a svačinek.
HODNOCENÍ 5*
Jídlo: Skvělé, cenově podobné s jinými bistry, porce opravdu velké
Prostředí: Útulno, ale přiznám se, že tam bylo poměrně chladno. Pro tyto případy máte možnost říct si o deku, ale já bych tedy radši teplo.
Obsluha: Moc milá
Káva: Lehce do kysela. Příště se budu pro vás ptát i na druh a větší podrobnosti
Rozhodně jsme tady nebyli naposled!
Bistro Laskavá najdete na této adrese: Anglická 390/19, Praha