Pití v rámci kalorického deficitu je výzva. Jaký drink si objednat a kolik je v něm skrytých kalorií?
Ráno s kávou do práce, kávička na návštěvě, odpoledne s kámoškami na drink, večery v baru nebo restauraci, případně sklenka něčeho dobrého k televizi. Takové momenty dotváří náš den a nechceme o ně přijít, jenže nám zároveň můžou zkomplikovat hubnoucí režim.
Většina odborníků navíc radí vyřadit prázdné kalorie v podobě nápojů ze svého jídelníčku úplně. Já si dám ráda sklenku něčeho dobrého, ale chci mít přehled o tom, co konzumuju. Když chceme zůstat v kalorickém deficitu a udržet si štíhlou linii, je dobré vědět, kolik kalorií jednotlivé nápoje obsahují.
Alkohol
Alkohol jako součást striktního dietního jídelníčku… Možná to zní jako utopie, ale jde to. Klíč je v tom, že bychom měli umět pít s mírou a včas skončit. Je důležité si uvědomit, že alkohol není pro naše zdraví přínosný, zhoršuje kvalitu spánku a dehydratuje organismus, čímž způsobuje bolest hlavy a taky negativně ovlivňuje naše hormony. V těle dokáže nadělat pěknou paseku. Jestli ho tedy k životu nepotřebujete, nekonzumujte ho.
„Sedmička bílého suchého vína obsahuje zhruba 500 kcal, to je pro představu jako polovina velké pizzy nebo Big Mac. Sklenka má kolem 140 kcal, dvě deci Coly přitom asi jenom 90 kcal,“ říká expert na moderní výživu Lukáš Roubík.
Kolik má váš oblíbený drink
- Mimosa 87 kcal
- Bloody Mary 95 kcal
- Negroni 96 kcal
- Moscow mule 97 kcal
- Margarita 120 kcal
- Mojito 135 kcal
- Spritz 125 kcal
- Cuba libre 143 kcal
- Gin s tonikem má 151 kcal
- Martini 161 kcal
- Manhattan 187 kcal
- Cosmopolitan 218 kcal
- Long Island 218 kcal
- Pina Colada 425 kcal
- White Russian 425 kcal
Pro porovnání: Vodka soda má 133 kcal, bílé víno 148 kcal, shot tequily s limetkou 99 kcal, lehké pivo 104 kcal, červené víno 120 až 165 kcal, prosecco asi 60 kcal. Na plné čáře tedy vítězí prosecco, dále bílé víno, pak mimosa nebo vodka, která obsahuje pod 100 kcal na panáka.
Roubík říká, že pokud už chceme po alkoholu sáhnout, je z hlediska redukce váhy nejvhodnější vinný střik nebo červené víno, kterého většinou nevypijeme tolik jako bílého. Zároveň upozorňuje na to, že pivo bez alkoholu má poloviční počet kalorií než klasické pivo.
Káva
Kávové nápoje jsou něco jiného než klasická černá káva. Ta obsahuje asi jenom 5 kcal (i espresso), jakmile si přitom do americana nalijete mléko, bude mít už 30 kcal. Mocha má kolem 300 kcal, latte 200 kcal, cappuccino 150 kcal a ledová káva 100 kcal. Záleží ale i na tom, zda si do kávy necháváme přidat cukr nebo sirup. Jedna dávka různých sirupů obsahuje kolem 50 kcal, porce šlehačky 100 kcal a jeden sáček cukru dalších 23 kcal.
Všechny údaje ale berte s nějakou rezervou, protože každá kavárna připravuje kávu jinak. Taky je rozdíl, zda je nápoj připraven z rostlinného nebo plnotučného mléka, zda obsahuje přidané cukry, šlehačky a jaký má objem. Obecně mají kávové nápoje s mlékem zhruba 150 – 300 kcal.
Ze seznamu vychází nejlépe neslazené černé kávy, případně kávy s mlékem, ale bez přidaného cukru nebo šlehačky. Jestli si ale nedokážete sladký nápoj odepřít, kupte si ho v té menší velikosti.
Kofein a hubnutí
Kofein je stimulant, který zvyšuje bdělost a zrychluje metabolismus. Zároveň zvyšuje bazální metabolismus, takže spálíme více kalorií i v klidovém režimu. Vyhýbejte se ale pití kofeinu ve večerních hodinách, kdy by mohl způsobovat problémy s usínáním nebo kvalitou spánku.
Nejbáječnější čaje
Čaje patří mezi nápoje, které jsou k redukci vhodné a mohou ji účinně podporovat. Kromě zeleného čaje jsou skvělým pomocníkem při hubnutí i bylinky. Máta potlačuje chuť k jídlu a obsažený mentol působí jako svalový relaxant (to se hodí po cvičení). Další účinnou ingrediencí je zázvor, který působí protizánětlivě a zvyšuje spalování kalorií. Zázvorový čaj si můžete udělat čerstvý – stačí kořen jemně nastrouhat a zalít horkou vodou. Ibišek pomáhá regulovat kalorický příjem, protože snižuje vstřebávání sacharidů.
Zdroj: Matkyvnesnázích.cz, Youtube Institut moderní výživy, Hanstrom.com