Tady jsou potraviny s vysokým obsahem bílkovin, které mi doporučila trenérka, abych shodila přebytečná kila po porodu. Vyzkoušejte je. Stačí provést několik malých změn jídelníčku. Jsou téměř bezbolestné.
Ach to břicho. Základem k jeho zhubnutí je správný jídelníček. Nemusí přitom sestávat především z libového rybího masa a zeleniny. Existují další potraviny, které jsou bohaté na bílkoviny. Nejezte ale pouze proteiny, i ty konzumujte v regulovaném množství. Vyhnete se tím hyperproteinémii, která přetěžuje ledviny a odvodňuje kosti. Vždycky za všech okolností dbejte na zdravý životní styl a konzumujte dostatek všech živin.
Proteinové pudinky
Klasické pudinky vyměňte za speciální proteinové. Prodávají se v každém supermarketu, mají vanilkovou, banánovou, karamelovou a kakaovou příchuť a můžete si s nimi namazat palačinku, pomazat korpus nebo si je dát místo moučníku. Ani nepoznáte, že jíte vysokobílkovinnou podobu pudinku se šlehačkou.
Cottage
Jedním z největších pomocníků za vysněným plochým břichem mi byl sýr cottage. Jezte ho naslano s bylinkami nebo ho rozmixujte, aby se strukturou podobal jogurtu a přidejte do něj přírodní sladidlo nebo med. Nízkokalorická svačina je na světě.
Cottage lupínky
Bramborové lupínky nahraďte opečeným sýrem cottage na pekáči. Cottage dejte na plech, okořeňte podle chuti a zasypejte mozzarelou. Po pár minutách z trouby vytáhněte a rozlomte na menší kusy.
Řecký jogurt
Bílý jogurt vyměňte za řecký jogurt nebo tvaroh, které mají vyšší obsah bílkovin. Zamíchejte do nich zrníčka máku, který obsahuje na sto gramů více vápníku než sýr typu eidam. Tělo ho využije v rostlinné podobě méně, ale v kombinaci s mléčným produktem se o živiny nepřipravíte.
Feta
Měli bychom jíst během hubnutí sýry? Dobrá otázka. Feta obsahuje hodně bílkovin, čtrnáct až dvacet gramů na sto gramů, ale méně tuku než většina tvrdých sýrů. Vaše hubnoucí úsilí sýry nenaruší, ale nekonzumujte je ve velkém. Feta obsahuje hodně soli, protože je uchovávána ve slaném nálevu. Není tak vhodná pro lidi, kteří se snaží omezit příjem sodíku.
Vegan vejce
Vejce jsou vynikajícím zdrojem bílkovin. Když vám doma zrovna dojdou, můžete si je připravit s černou solí ve veganské podobě. Potřebovat k tomu budete tofu, ze kterého si můžete dokonce připravit i míchaná (ne)vajíčka.
Edamame
Asijské fazolové boby edamame jsou sklízeny ještě v lusku a jsou – zdá se – také ideálním společníkem na hubnutí. Obsahují jedenáct gramů bílkovin na sto gramů, takže stejně jako mozzarella. Podporují trávení a jsou bohaté na antioxidační látky.
Tuňák
Tuňáka přimícháte ke všemu. Použijte ho na salát, smíchejte ho s Paloučkem do pomazánky nebo jezte s mořskou řasou a rýží. Ryby v konzervě jsou tipem pro všechny, kdo sahají na syrovou rybu s odporem.
Palačinky
Bílkoviny přidáváme do jídelníčku celý den. Klidně i nenápadně. Máte chuť na palačinky? Neplňte je skořicovým cukrem nebo grankem, ale tvarohovou náplní smíchanou s proteinovým práškem.
Zmrzlina
Zmrzlinu plnou bílkovin vytvořte tak, že rozmixujete sýr cottage s medem, arašídovým máslem a polovinou flapjacku. Jednodušší variantu vytvoříte rozmixováním čokoládového sójového mléka s odměrkou proteinového prášku, vanilkovým extraktem, kakaovým práškem.
Bílek
Když si nebudete dělat veganská vejce, ale slepičí, přidejte k nim jeden nebo dva bílky bez žloutků. Jde o to, že když k vejcím přidáte několik čistých bílků, zvýšíte obsah bílkovin v jídle.
Zdroj: Matkyvnesnázích.cz, Betterhealth.au
