Naše děti mají většinou rády koláče suché jak cesta. Když nepočítám jejich oblíbený banánový chlebíček, který je oblíbený u nás všech doma, na většině koláčů se prostě neshodneme. Miky rád tvaroh, Emi ho nejí. Emilka má ráda mák, Miky ho nechce. Tak jsem prostě zkusila je obelhat. Smíchala jsem tvaroh s mákem a hele! Spokojenost na obou stranách, takže přináším recept i vám.
CO BUDETE POTŘEBOVAT NA TĚSTO
200g celozrnné špaldové mouky
100g třtinového cukru
100g másla
2 vejce
Lžička skořice
Lžička jedlé sody
deci kefíru
NA NÁPLŇ
1 vejce
2/3 vaničky tvarohu tvarohu
mák
cukr
NA KOLÁČ
jahody
drobenka – cukr, mouka, máslo – od všeho zhruba stejně
JAK NA TO:
Vyšlehám vajíčko s cukrem, přidám máslo, kefír a přisypávám sypké věci (prosetou mouku smíchanou se sodou, skořicí). Vyliju to všechno do kulaté formy na koláč, kterou jsem předem vymazala a vysypala. Na to rozetřu náplň (tvaroh s cukrem, vejcem a mákem) a na to pokladu na plátky nakrájené jahody. Rozdrolím drobenku a peču na 170 35 minut.
Tak dobrou! Samozřejmě jde připravit z normální hladké mouky 
