žžž

Hubneme: Tip na večeři – topinka s avokádovou pomazánkou

Pokud ještě v hubnutí pokračujete a nejradši byste si dali křupavé pečivo, možná uvítáte dnešní tip. Není to nic extra, ale já mám tohle jídlo strašně ráda.

CO BUDETE POTŘEBOVAT:

dva krajíce večerního chlebíku (ten můžete) ;-)

avokádo

malá lučina

čtvrt citronu

sůl

pepř

koriandr – pokud jste do něj magoři jako já. Jinak nemusíte. Je jen na posypání.

1 vejce

žampiony

mletá paprika

 

JAK NA TO:

Rozmačkejte avokádo s Lučinou, vyždímejte do toho čtvrtku menšího citronu, osolte a opepřete. Do trouby dejte dva plátky večerního chlebíku na tak dlouho než se opeče. Mezi tím si udělejte ztracené vejce. Návod jsem psala už dříve tady u jiného receptu. Žampiony si nakrájejte a vhoďte na trochu zpěněného másla, posypejte červenou paprikou a krátce orestujte než chytnou barvu.

A teď už jen pomazánku namazat na topinky, na jeden krajíc dát vejce, na druhý žampiony a je to. Dobrou chuť! Miluju to a věřím, že to bude chutnat i vám ;-)

žžž

 

Informace o autorovi

Tereza
Tereza
Autor s 632 příspěvky
Více informací o Tereza

Snažím se v životě nemalovat si černé scénáře. Proto mám ráda citát A. Lincolna: „Většina lidí je tak šťastná, jak šťastná se rozhodla být.“

Další příspěvky