Je až děsivé, jakou mám neustále chuť na sladké! Nevím proč mi tentokrát vytanulo na mysli, že bych si nejradši dala něco jako jablečný koláč, ale ne štrůdl. “Třeba něco trochu jako s pudinkem!!!” našeptávaly mi mé těhotenské chuťové buňky! A protože nejsem líná, zapátrala jsem na internetu, inspirovala se několika recepty, šla koupit ingredience a řekla si, že potěším nejen své smysly, ale i chuťové pohárky mé švagrové a manželových rodičů, kteří měli přijet. A tento hokus pokus dopadl lépe než jsem čekala! Pro příště si jen budu pamatovat, že mám dát více másla do náplně, aby tolik netekla. Řekněme třeba místo 30g, že by bylo vhodných 50. Ale teď už k návodu!
CO BUDEME POTŘEBOVAT:
2 vyválená listová těsta
5 jablek
skořicový cukr
4 lžíce cukru krystal
1 pudink v prášku
400ml vody
50g másla
vajíčko
JAK NA TO
Do vroucí vody vsypte celý sáček pudinku a čtyři lžíce cukru. Míchejte než směs pořádně zhoustne, odstavte ji, vmíchejte máslo a nechte ji aspoň trochu vychladnout. Pak oloupejte jablka, nastrouhejte je na hrubo, lehce je vymačkejte ať tam není tolik vody a posypte skořicovým cukrem dle libosti. Když už je pudinková směs vlažná, smíchejte ji s jablky. Formu na koláč buď vymažte a vysypte moukou nebo do ní vložte pečící papír. Pak tam hezky srovnejte první plát listového těsta, které by mělo lehce přesahovat přes okraj. Vlijte celou směs. Překryjte druhým plátem listového těsta a okraje obou plátů k sobě hezky přitlačte. To, co jde přes okraj odřízněte. Ze zbytků těsta můžete vyválet a nakrájet proužky, které naskládáte buď do tvaru mřížky nebo jako já – tvaru hvězdy. Potřete vajíčkem , těsto na několika místech propíchejte, aby se v troubě nezvedalo. Pečte na 180 stupňů 30 minut. 
Protože je směsi v koláči hodně, měli byste ho nechat vychladnout. Ale bude to boj! My se švagrovou jsme strašně trpěly. Měly jsme na něj totiž strašnou chuť!!! Jenže tím, že jsem tam dala málo másla, směs byla tekutější než jsem počítala. Takže jsme prostě zatnuly zuby 
a čekaly než hmota ztuhne. Doporučuju dát koláč radši na chladné místo. Koukat na něj a hypnotizovat ho opravdu nepomáhá! Lenička by mohla vyprávět!!! 
Myslím ale, že čekání se vyplatilo 
