losos

RECEPT: Lehké těstoviny s lososem, špenátem, rajčaty a citronem

V nedávné době vás zaujal i tento můj recept. Pokud máte rádi lehká jídla, určitě vám bude chutnat. ;-)

CO BUDETE POTŘEBOVAT:

losos

citron

rajčata

olivový olej

těstoviny

parmezán

špenát

rozmarýn

stroužek česneku

JAK NA TO:

Lososa nakrájejte na kostky, osolte, vyždímejte na něj čtvrtku citronu a nasekaný rozmarýn. Nechte odležet třeba 15min. Nedávejte tam olivový olej – losos už je tak docela tučný a bylo by to dost mastné. Pánev vytřete trochou olivového oleje a až bude rozpálená, dejte tam lososa a plátky česneku. Až bude skoro hotový, vhoďte k němu přepůlená cherry rajčata. Po chvíli vysypte z pánve do misky a do prázdné teplé pánve vysypte listový špenát a zaklopte pokličkou, aby jen zavadl. Vmíchejte do něj uvařené těstoviny, aby se do nich promíchal. Rozdělte na talíř a na těstoviny dejte směs s lososem a posypte parmezánem.

IMG_20180902_122917_resized_20180919_093721120

Informace o autorovi

Tereza
Tereza
Autor s 632 příspěvky
Více informací o Tereza

Snažím se v životě nemalovat si černé scénáře. Proto mám ráda citát A. Lincolna: „Většina lidí je tak šťastná, jak šťastná se rozhodla být.“

Další příspěvky