Houby? To nejsou jen žampiony v omeletě! Už po staletí se používají i v rámci přírodní medicíny. Podívejte se na pět oblíbených hub, které se řadí mezi superpotraviny. Mají spoustu zdravotních benefitů.
Reishi
Této houbě se také říká lesklokorka lesklá nebo „houba nesmrtelnosti“ a pěstuje se v Číně a v Japonsku. Pomáhá tělu zvládat stres a podporuje imunitu. Snižuje krevní tlak a zlepšuje cirkulaci krve. Podle zahraničních studií může snižovat pocity únavy a deprese, stejně tak i zánětlivé procesy v organismu. Snižuje hladinu stresového hormonu kortizol. Zároveň podporuje trávení, protože je přirozeným zdrojem probiotik. V kuse ji však neužívejte déle než tři měsíce, vhodná není ani pro lidi trpící cukrovkou, protože může způsobit pokles hladiny cukru v krvi.
Shiitake
Shiitake houby jsou v asijské kuchyni velmi oblíbené. Obsahují řadu vitamínů a zároveň všech osm esenciálních aminokyselin v ideálním poměru. Mají protinádorové účinky a ničí viry, bakterie i plísně. Vážou na sebe také těžké kovy, což je důležitá informace pro milovníky ryb a mořských plodů, ale i pro pacienty, kteří podstupují chemoterapii. Během těhotenství je však, stejně jako všechny ostatní houby, konzumujte pouze po dohodě s lékařem.
Chaga
Tato houbička je považována za jeden z nejsilnějších antioxidantů na světě. Má protirakovinné účinky a pomáhá v boji s nejrůznějšími autoimunitními onemocněními. Zklidňuje mysl, bojuje proti stresu a navyšuje energii. Má vysoké protizánětlivé účinky a pomáhá tak při chronických zánětech, je zároveň skvělá i jako prevence nachlazení.
Cordyceps
Tyto houby zvyšují fyzickou výkonnost a jsou tak těmi pravými zabijáky únavy. Pomáhají tělu v boji s infekcemi a podporují zdraví srdce, kromě toho jsou skvělé pro astmatiky a lidi, kteří řeší respirační potíže. Používají se i pro zlepšení plodnosti, a to jak u mužů, u kterých zlepšují hladinu testosteronu, tak i u žen, kdy regulují hladiny hormonů.
Maitake
Také Maitake houby mají blahodárné účinky na imunitní systém. Podporují zdraví jater a často se tak používají v rámci nejrůznějších detoxů. Houby Maitake obsahují specifický beta-glukan nazývaný D-frakce, u kterého bylo prokázáno, že zlepšuje míru ovulace u žen s PCOS. Můžou zvyšovat účinnost chemoterapie, podpořit zdraví trávicího traktu nebo pomoci v regulaci hmotnosti. Zlepšují kognitivní funkce, podporují paměť i koncentraci a působí jako prevence Alzheimerovy choroby. Víte, že se jim říká tančící houby?
Co jste nevěděli o houbách
Většina léčivých hub má podobné účinky. Podporují zdraví střev, regulují hladinu krevního cukru a pozitivně působí na imunitní systém. Přesto se vždy poraďte se svým lékařem. Houby by určitě neměly suplovat klasickou léčbu, zároveň mohou ovlivňovat účinky některých léků. Pokud jste těhotné nebo kojíte, opět se poraďte s lékařem, protože houby mohou způsobit alergické reakce, případně ovlivňovat hormonální rovnováhu. Hrozí také riziko kontaminace toxiny.
Zdroj: Matkyvnesnázích.cz, pmc.ncbi.nlm.nih.gov, ncbi.nlm.nih.gov, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
