Bezlepkové mouky už nejsou sci-fi, na trhu dnes najdete dokonce i hotové směsi na pečení. Jakou vybrat na domácí chléb, muffiny nebo dort? Poradíme vám.
Vaření Publikované články
10 tipů, jak kouzlit s dýní. Dýňové latté i pečená semínka. Znáte hnojivo z dýně?
Dostala se vám do ruky dýně a vy tak trochu nevíte co s ní? My vás naučíme jak dýni zpracovat celou, do posledního zrníčka.
To nejlepší pro děti: Udělejte jim domácí kečup a vylepšete ho neobvyklými přísadami
Co s velkou úrodou rajčat? Vyrobte z nich přece prvotřídní domácí kečup. Děti ho milují, navíc je zdravý a bez zbytečné chemie.
Recept našich babiček: Zapomeňte na kombuchu, zkuste staroslovanský chlebový kvas
Pokud vás kombucha už trochu nudí, zkuste jiný fermentovaný nápoj – chlebový kvas. Ten pili naši předci již v 10. století.
Co s nedopitým vínem? Vinný džem, past na hmyz i super dezinfekce
Možná vínu holdujete, ale dělá vám ho problém dopít. Nedivíme se, často totiž řešíme to samé. Proto jsme pro vás připravili přehled, co s rozpitou lahví.
Co si mažete na chleba? Velký rozbor pomazánek. Zjistěte, po které zhubnete
Víte, co obsahují nejznámější české pomazánky a tuky na pečivo? Ve článku si přečtete, na co si dát v obchodě pozor a po které sáhnout.
Ovesné vločky, ideální snídaně, nebo samý sacharid?
Po přečtení tohoto článku už nebudete chtít ovesné vločky v jiné než v BIO kvalitě. Možná vás i překvapí, že některým lidem jejich konzumace neprospívá.
Dokonalá svačinka i náhrada za chlebíčky: Skvělá pomazánka s tvarohem a lososem
Hledáte recept na pomazánku, která je zdravá, moc dobrá a zároveň oslní vaše hosty? Pak jste na správné adrese! Její příprava je blesková, ingredience snadno dostupné a chuť dokonalá.
Slupky od melounu? Zkuste je zavařené nebo smíchané s koprem a česnekem
Lidé se dělí na ty, kteří si slupky z ovoce loupou a na ty, kteří je konzumují. Možná vás ale překvapí, že jsou poživatelné slupky melounu.
Tzatziky lepší než z Řecka. Jednoduchý recept, který zvládnete za 5 minut
Na tzatziky už nemusíte do Řecka. Stačí pár ingrediencí a máte skvělý doplněk ke grilovanému masu. Zvládne je připravit i začátečník.