babdyn

RECEPT: Dýňová bábovka – nejlepší bábovka, jakou jsem kdy upekla

Tuhle bábovku jsem vlastně upekla nechtěně a tak trochu v babicově stylu. Chtěla jsem tam dát mrkev a zjistila jsem, že ji doma nemám. Tak jsem tam dala dýni! ;-) A dobře jsem udělala! Manžel o této bábovce prohlásil, že to je nejlepší bábovka, jakou jsem kdy pekla. (a až pak jsem mu řekla, že tam je čtvrt kila dýně ;-) )

CO BUDETE POTŘEBOVAT

250g strouhané dýně

100g nasekaných ořechů

300g hladké mouky (můžete i pohankovou pro zdravější verzi)

prášek do pečiva

2 vejce

kelímek zakysané smetany

150g cukru krystal

4 lžíce olivového oleje

2 lžíce chia semínek

1 lžička skořice

malinko muškátového oříšku

 

JAK NA TO:

Suché věci zvlášť, mokré věci zvlášť (vajíčko ale s cukrem vemte mixérem) a pak to dohromady hezky promíchejte! Pečte na 160 stupňů 60minut! :yahoo:

Informace o autorovi

Tereza
Tereza
Autor s 489 příspěvky
Více informací o Tereza

Snažím se v životě nemalovat si černé scénáře. Proto mám ráda citát A. Lincolna: „Většina lidí je tak šťastná, jak šťastná se rozhodla být.“

Zanechte komentář

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-(  :unsure:  ;-)